La zarzamora es una fruta pequeña y redonda que pertenece a la familia de las moras. Tiene un color oscuro, casi negro, y está compuesta por múltiples drupas pequeñas. Las zarzamoras son conocidas por su sabor dulce y ligeramente ácido. Son apreciadas tanto por su deliciosa pulpa jugosa como por su versatilidad en la cocina. Se pueden disfrutar frescas, simplemente comiéndolas tal cual o agregándolas a ensaladas de frutas, postres, batidos, mermeladas y tartas. Las zarzamoras son una buena fuente de antioxidantes, vitamina C, vitamina K y fibra dietética. También se ha sugerido que pueden tener propiedades antiinflamatorias y beneficios para la salud cardiovascular. Añade un toque de dulzura y color a tus preparaciones culinarias con las zarzamoras y disfruta de su sabor y nutrientes únicos.