El queso de cabra con ceniza es un queso de cabra con un toque distintivo. Su sabor es delicado, con notas características de la leche de cabra, y la ceniza proporciona un aspecto atractivo, creando un contraste visual en el queso. La ceniza, que puede ser de origen vegetal o mineral, se aplica durante el proceso de elaboración y actúa como conservante natural, además de aportar una apariencia única. Este queso es versátil y se puede disfrutar en tablas de quesos, donde su aspecto atractivo lo hace destacar, o como ingrediente en platos más elegantes. Combina bien con mermeladas, frutos secos y panes, realzando su sabor y textura. El queso de cabra con ceniza es una opción interesante y sofisticada para aquellos que buscan experiencias gastronómicas distintivas y memorables.