Las pasas son uvas deshidratadas, conocidas por su dulzura y textura jugosa. Se obtienen al deshidratar uvas frescas hasta que pierden la mayor parte de su contenido de agua. Las pasas son un popular snack saludable y versátil en la cocina. Se pueden disfrutar solas como bocadillo, mezcladas en cereales o yogur, o utilizadas como ingrediente en una variedad de recetas. Agregan dulzura natural a postres, como galletas y muffins, y también se utilizan en ensaladas y platos salados, como el arroz con pasas. Además de su sabor, las pasas son una buena fuente de fibra, antioxidantes y vitaminas, lo que las convierte en una elección nutritiva para satisfacer antojos o añadir a tu cocina.