La manzana Starking es una variedad de manzana de color rojo brillante, conocida por su sabor jugoso y dulce. Su piel puede variar desde un rojo intenso hasta un rojo más suave con destellos amarillos. Esta manzana es una elección popular para comer fresca debido a su textura crujiente y su sabor refrescante. También es adecuada para usar en ensaladas de frutas, pasteles, compotas y otras preparaciones de postres. La manzana Starking es una buena fuente de fibra y vitamina C, lo que la convierte en una opción saludable y deliciosa. Es ampliamente disponible en muchas regiones y es apreciada por su versatilidad en la cocina y su sabor agridulce.