La mantequilla es congelada después de ser producida para preservar el sabor puro, limpio y fresco de la mejor crema de Nueva Zelanda. Querida por su sabor y reconocida por su versatilidad, la mantequilla natural es una gran forma de agregar sabor al cocinar, freír y saltear, así como en la preparación de platillos tanto dulces como salados. Es libre de hormonas y las vacas son alimentadas solamente de pasto, de ahí viene el color amarillo claro de la mantequilla. Todos estos detalles hacen que la mantequilla Anchor no sólo mantenga un sabor más intenso a leche, sino que contenga niveles más altos en Omega 3, vitamina A y Beta Caroteno, probadas como beneficiosas para la salud.