El kiwi es una fruta originaria de China, aunque popularizada en Nueva Zelanda, con una apariencia distintiva. Tiene una piel marrón y peluda que se puede pelar para revelar una pulpa verde vibrante y jugosa. El kiwi tiene un sabor dulce y refrescante, con un equilibrio entre acidez y dulzura. Es una excelente fuente de vitamina C, vitamina K, vitamina E, fibra y antioxidantes. El kiwi se puede disfrutar solo como una deliciosa y saludable merienda, o se puede agregar a ensaladas de frutas, batidos, postres y platos salados para añadir un toque de frescura y un estallido de sabor. Su textura suave y su sabor característico lo convierten en una opción popular en todo el mundo. Aprovecha los beneficios para la salud y el delicioso sabor del kiwi en tus preparaciones culinarias.